春日欣柔暖

你也有每天喝咖啡的習慣嗎?

咖啡已成為許多人的日常習慣

出門前好好品味一杯 提神醒腦

或是各個工作場所辦公桌看見咖啡 已是現在人的常態

我非常喜歡咖啡+牛奶  讓人感受到早晨滿滿幸福感

但有時因為很早出門 或是重要事宜 無法出門前好好品味咖啡

出門買超商 遇到上班時間 非常多人

也常會因為店員忙碌 許多客人排隊 無法為每杯咖啡顧及品質 

冰塊下的過多 不小心稀釋了咖啡的味道等~

這次特別挑選~樂步冷萃咖啡

主打 1撕 2倒 3享受  快速三秒還原手沖咖啡口感  

特別邀請對咖啡也有些微研究的廖主廚👨‍🍳  一起來品嘗極致的精品級咖啡

 

廖主廚 平時最愛的興趣  

騎車帶著咖啡豆去登山/露營區/露天溫泉 

坐在戶外露營椅  自行生火用暖爐 

看著天然景觀  磨豆手沖一杯咖啡 享受滿滿的生活儀式感☕

 

這次的咖啡 也讓廖主廚為之驚艷🤩

分別有1~5 不同口味的冷萃咖啡濃縮原液

冷萃咖啡：

將研磨後的咖啡豆使用冷水長時間浸泡，進行低溫慢速萃取而成

能夠大幅降低咖啡豆的酸度與苦澀,使其風味更加溫和醇厚

 

依序每一個編號分享彼此的體驗感受

No.1  輕盈美式  烘培度：3分   果酸度：⭐⭐⭐⭐   

醇厚度：⭐⭐

輕盈低酸  柑橘花果香  蜂蜜金桔

輕輕地品嘗一口 味道十分淡雅清香 而且一點都不苦澀 

很適合日常隨時都能來一杯解解咖啡饞

儘管加了牛奶  喝起來的後韻還會殘留這咖啡的香味~

 

No.2  清爽拿鐵  烘培度：4.5分   果酸度：⭐⭐⭐   

醇厚度：⭐⭐⭐

輕巧茶感  森永牛奶糖  伯爵茶拿鐵

既然是拿鐵那當然必備搭檔牛奶！

商品標示很貼心的提供了基本比例配方

可以參考或是另外再依照個人喜好調整唷~

這次大約一包配 50cc牛奶 100cc熱水

味道溫和就像拿鐵暖男一樣溫馨💕

細細品嘗還有牛奶糖的風味以及淡雅的花香  喝起來相當舒服放鬆~

 

 

No.3  濃郁美式  烘培度：6分   果酸度：⭐⭐   

醇厚度：⭐⭐⭐⭐

黑巧克力  炭培烏龍茶  榛果 蔗糖

這杯口感覺得相當符合廖主廚的味道！

喜歡喝美式或義式濃縮咖啡的一定要來一口

當熱水沖下去濃郁的咖啡味就香味四溢的湧出~

工作 讀書 來一杯 非常紓壓醒腦🧠

不得不說這「分子重構技術」真的很厲害👍

不僅使得香味提升  苦味降低  味道更是香醇濃郁

冷熱都好喝 一定要來試試💯

 

No.4  醇厚拿鐵  烘培度：7分   果酸度：⭐   

醇厚度：⭐⭐⭐⭐✨

奶油滑順  太妃糖  巧克力牛奶

單單喝一口就有濃郁的奶香味，加入熱牛奶更添增了香味

暖暖心也暖暖胃  滑順不膩口  有著太妃糖的香氣

整體質感提升許多  淡淡的巧克力味 有幾分香甜

喜好濃郁拿鐵的我  非常喜歡這一味😍

No.5  咖啡師款  烘培度：8.5分   果酸度：✨   

醇厚度：⭐⭐⭐⭐⭐

醇厚黑巧克力  黑糖  雪松

有莊園級咖啡的特殊香氣、義式濃縮咖啡的厚韻

無論是加水加牛奶皆非常讓人驚艷

巧克力的苦甘以及黑糖的甜香味 整體昇華到另一個境界

讓老饕們回味無窮天天思念的好味道😋

 

這次的咖啡體驗更讓廖主廚期待 之後的旅行、登山、露營了！

可以單喝的美式、拿鐵 

立即溶解於各種飲品 0香精 0蔗糖 0脂肪

也能做出其他變化~

像是 氣泡飲 或是 冰淇淋 都是另類的組合搭配

常溫下放置72小時 仍維持細菌數0檢出

鎖鮮冷填充 低溫高壓滅菌

這個特殊的小巧思 真的對我們消費者是很用心設計💗

快速 好喝 又方便  戶外活動必備的好良伴

過年農曆春節即將到來~

如果有送禮需求 或是想去戶外旅行 品嘗咖啡

樂步冷萃咖啡 是非常適合隨身攜帶外出的組合唷❗

我們選擇的是綜合風味 15入 ( 5種口味一次體驗 ) 😆

樂步咖啡 Cold Brew

 

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